Torta morbida Loredana (Loredana è mia sorella)

Ingredienti:

250 grammi di farina oo

3 uova

250 grammi di zucchero

200 ml. di panna da montare

una bustina di lievito per dolci

Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata alla quale avrete aggiunto il lievito.

Mettere nel tegame imburrato e infarinato e cuocere in forno per 40 minuti a temperatura di 180 gradi,

controllare perchè non tutti i forni hanno la stessa temperatura